Il Pammolle e la Pappa con Pomodoro
Con lo stesso pane bagnato della zuppa, mescolato con pomodoro e cipolla freschi, condito con olio extravergine, sale e pepe a freddo, è possibile preparare un ottimo Pammolle, mentre con gli stessi ingredienti ma riscaldando a media temperatura possiamo cucinare un’ottima Pappa col Pomodoro, come quella rappresentata in foto.
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